Café Nicaragua (EQUILIBRÉ)
Installé à quelques kilomètres de Nantes, Un grain une feuille travaille le café avec passion. Elle met un soin tout particulier à sélectionner des grains de café d'une qualité exceptionnelle, et s'attache tout autant à l'impact écologique et économique des producteurs. La maîtrise de la torréfaction achève de sublimer le précieux grain et permet de réveler toutes les subtilités de chacune des provenances.
La café du Nicaragua BIO est un café très équilibré. Sa rondeur aux notes de chocolat évolue vers des notes acidulée d’agrumes. Il s'adatera idéalement à toutes les moutures et tous les moments de la journée.