Cannelés CLASSIQUES
Cannelés CLASSIQUES: Rhum Vanille
Ces cannelés, spécialité bordelaise, sont fabriqués localement avec passion par LES GOURMANDISES D'ENORA.
Basée à Saint Lumine de Clisson, elle a construit une recette savoureuse et moelleuse aux arômes de caramel grace à ses moules individuels en cuivre.
Son light motiv : travailler des matières locales autant que possible.
- Farine de blé poulard de la ferme de NEPRI à Viellevigne (44) : variété ancienne plus digeste.
- Lait cru de la ferme de BEL AIR de St Hilaire de Clisson (44)
- Oeufs de plein air de QUINENV'OEUFS à Maisdon sur Sevre (44)
- Café de la brûlerie du vignoble à Mouzillon (44)
EN PRECOMMANDE pour livraison le VENDREDI ou SAMEDI à l'épicerie.