Levure boulangère sèche

Le Saffre, leader des produits de fermentation, vous propose la SAF-LEVURE une levure de boulangerie sèche. Idéale pour la pâte à pain ou la pâte à pizza.

Utilisation:

  • 20g de levure pour 100mL d'eau
  • Mélanger la levure dans une eau à 38°C, laisser reposer 10 min, bien agiter avant utilisation.

Idées recettes: pain, pizza, ...

 

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