Pâte présées cuite - 49°
La fabrication de se fromage à pâte dure est réalisée sur le même process que le comté, l'abondance... Il est très fruité et se conserve très bien.
Il est vendu au poids à 25€/kg.
Le prix réel appliqué lors du retrait du produit sera celui pesé au moment de la coupe.
Le prix affiché de 3.75€ correspond à une tranche de 150g d'environ 1.2cm de large et permettent d'évaluer la quantité que vous souhaitez.
La ferme des Prés d'Orée est une ferme familiale basée à St Sauveur de Landemont (49) qui s'est tournée vers la transformation de sa production de lait et la vente directe.