Pétal frais aromatisé (lait de chèvre)

Fromage frais en forme de pétal:
- AILS ET FINES HERBES
- ECHALOTTES
- PETALS DE FLEURS
- POIVRE
- POIVRON

Fournisseur le plus proche de l'épicerie, la Ferme du Hallay est située à quelques encablures de l'épicerie, sur la commune de La Haie Fouassière. Installé depuis 8 ans, Yoan produit une large gamme de fromages, yaourts et faisselles du mois de février au mois de décembre. Suit une trève hivernale de 2 mois pour les chèvres, avant les mises bas de février suivant.